Mardi, l’Auberge de l’Union a repris vie
RESTAURATION PALÉZIEUX-GARE
L’Auberge de l’Union, à Palézieux-Gare, a rouvert ses portes mardi, après cinq mois de fermeture. Rencontre avec le cuisinier Fabrice Hochart, son nouveau tenancier.
Mardi, un établissement ancré dans l’histoire de Palézieux-Gare a repris ses activités. Après cinq mois d…