Les avides de bolides devraient bientôt avoir le beurre et l’argent du beurre. Ce samedi et dimanche aura lieu la 42e édition de la Course de côte des Paccots dans le cadre du championnat de Suisse de la montagne. L’invité principal de l’événement sera le pilote fribourgeois Grégory de Sybourg, petit-fils de Jo Siffert, informe le président Eric Morel. Environ 150 pilotes seront en lice, comme à l’accoutumée, précise-t-il. «Nous attendons jusqu’à 7000 spectateurs idéalement.» La traditionnelle fondue se tiendra samedi soir dès 20 h sur la ligne de départ à Châtel-Saint-Denis. La route reliant le village au chef-lieu veveysan sera ainsi fermée dès 13 h jusqu’à 19 h 30 le premier jour de la compétition et à partir de 7 h le lendemain jusqu’à la même heure en soirée, informent les…