Une particularité du château d’Oron est qu’il accueille au sein de ses remparts la loge de son gardien. Francisco Galiana occupe cette fonction depuis bientôt quatre ans et ne cesse de s’émerveiller.
Francisco Galiana s’est vu remettre l’imposant trousseau de clés du château d’Oron il y a trois ans et demi. Depuis, le gardien vit dans le petit appartement attenant avec Véronique Cuénoud, sa compagne. Son cahier des charges consiste à prendre soin du lieu, un emploi du temps qu’il partage avec son activité de maçon indépendant à 50%. La bâtisse, érigée au XIIe siècle, a accueilli avant lui les barons d’Oron, les comtes de Gruyère, les baillis de Berne et deux familles bourgeoises au XIXe siècle. L’Association pour la conservation du château, propriétaire depuis 1936, s’active afin…