ENTREPRISE CHÂTEL-ST-DENIS
Maillard Gourmandises & Traditions SA, dont les origines remontent à 1903, c’est fini. Depuis hier, Fleur de Pains, à Crissier, a repris la gestion des points de vente d’Attalens, d’Oron-la-Ville et du Café Trio dans le centre Migros de Châtel-St-Denis. La succursale de la Grand-Rue attend encore d’être fixée sur son sort.
«Un crève-cœur.» Tel est le sentiment du patron de Maillard Gourmandises & Traditions SA Roger-Pierre Druey. La rumeur bruissait depuis quelques mois déjà: l’entreprise va progressivement disparaître. Hier, Fleur de Pains à Crissier a repris les succursales d’Attalens, d’Oron-la-Ville et du Café Trio, situé dans le centre Migros de Châtel-St-Denis. «Sans repreneur parmi les membres de la famille, à 71 ans et à 75 ans, mon épouse Christiane…