AGRICULTURE GRANGES (VEVEYSE)

A Granges (Veveyse), l’agriculteur Daniel Bourguet a décidé, cette année, de faire un test: cultiver du sorgho, en parallèle du maïs, en vue d’affourager ses bêtes. Un essai concluant: la plante venue d’Afrique présente un rendement intéressant et résisterait à la sécheresse.

L’affouragement des bêtes peut devenir probléma tique lors de sévères canicules. Un phénomène que connaissent bien les agriculteurs, d’autant plus lorsque leur activité comporte une grande partie d’engraissement. Dans son exploitation à Granges (Veveyse), Daniel Bourguet nourrit une centaine de génisses et de veaux. Ces dernières années, son maïs a beaucoup souffert de la pénurie d’eau.

A la recherche d’une alternative, il s’est tourné vers le sorgho, une plante venue d’Afrique, que bon…