COIFFURE REMAUFENS
Florence Monney tient le salon Flo Coiffure à Remaufens depuis bientôt neuf ans. Seule à la barre, elle a su, au fil des années, fidéliser une clientèle locale, mais provenant également d’au-delà des frontières de la commune. Portrait.
Il y a quelques années, le salon Flo Coiffure était bien loin d’être un lieu où l’on maniait l’art subtil des ciseaux et du peigne. Et pour cause: là où Florence Monney, 31 ans, exerce depuis bientôt neuf ans se dressait l’ancienne poste de Remaufens. «Lorsque je suis arrivée, il y avait encore les barreaux aux fenêtres et le guichet, sourit l’intéressée. Je suis vraiment partie de zéro.»
Débuté en décembre 2010, les travaux se terminent au début de l’année 2011, avec une ouverture en février. Le salon de Florence Monney a depuis rejoint le…